HOSTEMUR - FEDERACION REGIONAL DE EMPRESARIOS DE HOSTELERIA Y TURISMO

HOSTEMUR es una organización empresarial hostelera cuya andadura se inicia en el año 1.977.

La Federación se constituyó en 1.990 y agrupa a las asociaciones y empresas hosteleras de la Región de Murcia. Los subsectores que la integran son todas aquellas empresas relacionadas con el ámbito turístico-hostelero regional:

• Asociación Empresarial de Hoteles de la Región de Murcia
• Asociación Empresarial de Restaurantes de la Región de Murcia
• Asociación Empresarial de Bares, Cafeterías y Afines de la Región de Murcia
• Asociación Empresarial de Discotecas de la Región de Murcia
• Asociación Empresarial de Comedores Colectivos y Catering de la Región de Murcia

Asociaciones Empresariales Hosteleras Comarcales de la Región de Murcia:

1. Asociación Profesional de Hosteleros de Lorca (Hostelor)
2. Asociación Profesional de Hosteleros de Aguilas (Hosteaguilas) 
3. Asociación de Empresarios de Hostelería de Torre Pacheco (Hostpa)
4. Asociación Empresarial de Hostelería del Noroeste y Río Mula
   
5. Asociación de Empresarios de Hostelería y Alojamientos Turísticos de la Costa Cálida (Hostetur)
6. Asociación de Empresarios de Hostelería de Totana y Aledo (Asemhos)

La representatividad que ostenta, avala su actividad principal: la representación y defensa de los intereses económicos, sociales y profesionales de los empresarios turísticos-hosteleros.

Una mayor concreción de las actividades de Hostemur lleva aparejada una referencia esquemática de su plan de acción, indicando, entre otros, su protagonismo en la negociación colectiva, promoción turística, formación profesional, especialmente la orientada al reciclaje de los trabajadores en activo, llevando a cabo acciones formativas que incluyen materias como cocina, nuevas tecnologías, atención al cliente, etc. (Ver formación), participación en todos los proyectos legislativos relacionados con el sector, convenios con la Administración y demás entidades cara a mejorar la operatividad e imagen del turismo regional, tramitación documental y asesoramiento a los empresarios para la obtención de autorizaciones afectas a la actividad, etc.

Hostemur está integrada en CROEM (Confederación Regional de Organizaciones Empresariales de Murcia), FEHR (Federación Nacional de Empresarios de Hostelería), CEHAT (Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos), FASYDE (Federación Nacional de Empresarios de Discotecas y Salas de Baile), Entidad Colaboradora de la Consejería de Sanidad tanto para la formación inicial como para la aplicación del Programa de Formación Continuada Obligatoria de los manipuladores de alimentos, sector comidas preparadas,etc.

Al mismo tiempo, Hostemur forma parte de la Comisión técnica, creada por la Consejería de Sanidad, para la interpretación y desarrollo reglamentario de la Ley del Tabaco.